Salada na cumbucaAlmoçoNo cardápio de Quinta, Sexta e DomingoIngredientesModo de preparo1 pires de folhas verdes rasgadas (ex. alface, rúcula, couve)2 colheres de sopa de cenoura ralada1 xícara de brócolis, pepino, tomate cereja, cebola, pimentão2 colheres de sopa de quinoa em grãos cozida3 colheres de sopa de lentilha cozida ou ervilha (não enlatada)250 g de frango desfiado ou atum in natura ou iscas de carne ou 3 ovos cozidos partidos1 colher de sobremesa de sementes (ex. abóbora)